Receta de Tarta de Galletas

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Tarta de Galletas



Quien no ha probado de pequeño esta tarta? recetas hay miles, casi tantas como niños.. pero creo que todos recordamos la típica tarta de galletas que se comía en los cumpleaños, qué buena... en mi casa ya no somos tan niños y sigue siendo la preferida, por algo será no?

INGREDIENTES

  • 1 vaso de azúcar (180 gr. aprox)
  • 3 huevos
  • 3 pastillas de mantequilla (125 gr. cada una)
  • 1 tableta de chocolate fondant (200-250 gr)
  • 3 paquetes de galletas cuadradas (200 gr. cada uno)
  • Leche y un chorrito de coñac para mojar las galletas
  • Avellanas tostadas y fideos de chocolate para decorar

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