Receta de Tarta de Galletas y Café con Baño de Chocolate

Añadir a favoritos
COMPARTIR

Tarta de Galletas y Café con Baño de Chocolate


Esta rica tarta es muy fácil de preparar. El café le da un sabor delicioso. Os aconsejo que la hagáis... Seguro que os encanta!!!!


Ingredientes:


150 g de Leche condensada 


100 ml de café del que más os guste


375 g de queso crema, tipo Philadelphia


30 galletas rectangulares


Cobertura de chocolate:


75 g de Chocolate Negro Postres


50 ml de nata para montar


20gr mantequilla sin sal


Preparación:


Forramos un molde de plum cake de 21 cm x 11 cm 

con papel de horno.


Ponemos una capa de galletas en el fondo de molde mojadas en el café . Batimos la leche condensada 

con el queso,  que  quede cremoso.

Poner una capa encima de las galletas. Repetimos la operación, una capa de galletas otra de queso hasta terminarlos.

Metemos en el frigo, se puede dejar unas 6 horas.

(yo la he dejado toda la noche).

Sacar y desmoldar con cuidado.


Cobertura de Chocolate: 


Ponemos en un caso: la nata, sin dejar que hierva. Apartamos y  ponemos el chocolate echo trocitos y la mantequilla a temperatura ambiente, movemos muy bien que quede bien fundido y mezclado todo. (Si hace falta ponemos un momentito más en el fuego). 


Apartamos, dejamos templar un momento y vertemos sobre la tarta. Pasamos al frigo una hora que cuaje bien.Yo la he decorado con bolitas de chocolate. 

Os aseguro que  queda deliciosa..para repetir y repetir..ummmmm.

Este es mi blog : de dulces y postres.http://dulcestentacionesdemarlen.blogspot.com.es/


Síguenos en Pinterest

Categorias , , ,

RECETAS PARECIDAS

Síguenos en Pinterest

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y obtener datos estadísticos. Si continúa navegando, consideramos que acepta el uso de las cookies que se instalarán en su navegador. Si lo desea puede obtener Más información.

Aceptar