Receta de Tarta de galletas y crema de chocolate

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Tarta de galletas y crema de chocolate





CECOFRY

Se acerca el día más comercial del año. Y no me refiero a Navidad, que también lo es, sino a San Valentín, un día que según parece puso de moda unos grandes almacenes para vender más y mira por donde lo consiguió, porque no hay pareja que no se vuelva loca los días previos pensando qué regalar.


Yo os propongo una opción que seguro que más de uno habréis tenido en cuenta. una cenita romántica que acabe con un postre de lujo, y de chocolate claro. No puede faltar el chocolate en un día así por eso os voy a dejar esta sencillísima tarta de galletas para que sorprendáis a vuestra pareja.




INGREDIENTES:


2 paquetes de galletas cuadradas (aproximadamente)
 200 gr de chocolate para postres y con leche ( mitad y mitad, para que no quede muy fuerte)
½ litro de leche
4 huevos
75 gr de azúcar
1 cucharada de harina de maíz (unos 10 gramos)
1 vaso de leche para mojar las galletas
Caramelitos en forma de corazón para decorar.


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