LAS RECETAS DE ISABEL
Receta de TARTA DE LA ABUELA
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TARTA DE LA ABUELA
Chocotorta muy fácil a mi manera. Deliciosa tarta o torta (así llaman los amigos latinos a las tartas) de origen argentino que consiste en alternar capas de galletas de chocolate con capas de queso mascarpone o queso crema mezclado con dulce de leche, terminando con una cobertura de chocolate.
INGREDIENTES
Galletas rectangulares - normales o de chocolate, un paquete y medio o dos
Queso crema (tipo Philadelphia) - o mascarpone, 400 grs
Dulce de leche - 400 grs
Leche - 200 ml, para remojar las galletas
Nata líquida para cocinar (crema de leche) - 80 ml
Chocolate con leche - 150 grs