SIN TRAZAS DE LECHE
Receta de Tarta de la abuela
Añadir a favoritos
Categorias
Recetas dulces, Recetas de postres, Recetas de tartas, Recetas de pasteles, Recetas para niños
Tarta de la abuela
Me llamó mucho la atención la tarta de la abuela, nunca la había preparado y la de Alma me encantó, sólo he tenido que cambiar la crema pastelera para que no lleve huevo, lo demás cambiar los productos por aptos y listo.
Os dejo los ingredientes:
*Para la crema pastelera
-500ml de bebida vegetal (he usado de avena)
-1 cucharada de extracto de vainilla
-100gr de azúcar
-50gr de maicena
-1 pizca de colorante amarillo
*Para la ganache de chocolate
-200gr de chocolate negro (Plamil, Sweet William, Santa María...)
-1 cucharada de margarina a temperatura ambiente
-200ml de nata vegetal para montar (Sure whip)
1 paquete de galletas tostadas (he usado las de Bandama)
1 vaso de bebida vegetal