Receta de Tarta de la nona

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Tarta de la nona


 Esta tarta es una receta italiana tarta de la nona(tarta de la abuela),es basicamente una base de suave masa abizcochada rellena de crema pastelera.
vamos a ello...



INGREDIENTES:

Para la crema pastelera

  • 3 yemas de huevo
  • 1/2 l. de leche entera (sin lactosa para los intolerantes)
  • 5 cucharadas de harina de maiz (maicena
  • 6 cucharadas de azúcar
  • la piel de medio limon
   Para la masa frola
  • 500 gr de harina
  • 120 gr de aceite de girasol
  • 3 huevos
  • 150 gr de azúcar
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • piñones

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