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Receta de Tarta de la nona
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Tarta de la nona
Esta tarta es una receta italiana tarta de la nona(tarta de la abuela),es basicamente una base de suave masa abizcochada rellena de crema pastelera.
vamos a ello...
INGREDIENTES:
Para la crema pastelera
- 3 yemas de huevo
- 1/2 l. de leche entera (sin lactosa para los intolerantes)
- 5 cucharadas de harina de maiz (maicena
- 6 cucharadas de azúcar
- la piel de medio limon
- 500 gr de harina
- 120 gr de aceite de girasol
- 3 huevos
- 150 gr de azúcar
- 1 sobre de levadura en polvo
- piñones