Receta de TARTA DE MANZANA CASERA

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TARTA DE MANZANA CASERA

Tarta de manzana casera

La tarta de manzana es uno de los postres que tienen asegurado su éxito, sigue teniendo un lugar primordial como postre, aguantando el paso de los años, es una receta muy tradicional, con infinidad de versiones



Ingredientes:

  • 1kg de manzanas Golden, más una para la decoración de la tarta.
  • Un vaso de caña (150 ml ) de leche.
  • Mermelada de melocotón.
  • Un vaso de caña de azúcar.
  • Un vaso de harina, se puede utilizar la de repostería especial para bizcochos, o mitad de maíz y mitad de harina de repostería.
  • 2 huevos.
  • Galletas , en este caso he usado las marías doradas.
  • Aceite de oliva.

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