Receta de Tarta de mousse de turrón

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Tarta de mousse de turrón

¡Si sois golosos no podeis perderos esta riquísima tarta de turrón con textura de mousse!
Hace unos días os pedimos por Instagram que nos dierais ideas o nos pudierais recetas para estas fiestas que os gustaría preparar y muchos nos comentasteis que os gustaría hacer postres con turrón... Y esta es nuestra propuesta, una mousse con todo el sabor del turrón pero de textura suave y delicada ¿Qué os parece?
Si queréis ver la receta seguid leyendo..

Receta en vídeo paso a paso

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!



Ingredientes

Para un molde de 21cm de diámetro
Para la base
150gr de galletas tipo Digestive
70gr de mantequilla

Para la mousse
250gr de turrón blando de almendra
600ml de nata para montar
100ml de leche
100gr de azúcar (Si no eres muy goloso puedes poner menos)
3 hojas de gelatina o 5gr

Para decorar
Almendra crocanti

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