Receta de Tarta de piña

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Tarta de piña

La tarta de piña que presento hoy se hace en el horno a diferencia de la gran mayoría de tartas de piña que se conocen y que se hacen en frío, siendo esta de sencilla elaboración y engrosando la lista de recetas de tartas fáciles.




INGREDIENTES

  • 200 g. de piña natural triturada o  6 rodajas pequeñas de piña en conserva (calcular el mismo peso más o menos)
  • 3 huevos medianos
  • 180 g. de azúcar
  • 2 yogures naturales, de piña o uno de cada sabor
  • 75 g. de mantequilla derretida
  • 80 g. de harina o Maizena

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