Receta de Tarta de queso Florence

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Tarta de queso Florence

Ingredientes

200 g de galletas tipo Digestive
50 g de pepitas de chocolate
100 g de mantequilla pomada
400 g de queso Quescrem
130 g de azúcar
Una pizca de sal
2 cucharadas de maicena
2 huevos enteros
1 yema de huevo más
200 g de nata para montar

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