Receta de Tarta de queso "La viña"

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¡Hoy vengo con una de las tartas de queso más famosas del mundo! La tarta de queso del restaurante "La viña" del casco antiguo de San Sebastian.

Pocos ingredientes, menos de 20 minutos para prepararla y un sabor espectacular son lo que hace que te recomendemos que hagas esta tarta de queso de "La viña" en casa ¡Te va a encantar seguro! Vamos a por la receta

Receta de la tarta de queso de "La viña" en vídeo, paso a paso

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!


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Ingredientes

Para un molde de 18cm de diametro

550gr de queso crema tipo "Philadelphia"*
280ml de nata o crema para batir*
230gr de azúcar
4 huevos*
1 cucharada sopera de harina

* Es importante que los ingredientes estén a temperatura ambiente para que la receta salga bien.

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