Receta de Tarta de queso y leche condensada

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Tarta de queso y leche condensada

Desde hace poco descubrí que las tartas de queso son mi perdición, sean de lo que sean. Y por eso mismo, hoy quiero compartir contigo con toda mi ilusión esta rica tarta de queso y leche condensada que está de muerte. Pruébala y verás!

receta tarta de queso y dulce de leche


Ingredientes para la base

  • 12 o 14 galletas maría
  • 60 gr. de mantequilla sin sal
  • Media cucharadita de canela en polvo

Ingredientes para el relleno

  • 200 ml. de nata para montar o crema de leche
  • 250 gr. de queso crema mascarpone
  • 200 gr. de leche condensada
  • 80 gr. de azúcar
  • 200 ml. de leche
  • 1 sobre de cuajada en polvo
  • Una cucharadita (de café) de esencia de vainilla

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