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Receta de Tarta de turrón y chocolate
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Tarta de turrón y chocolate
Ya
avisé hace unos días que llegando estas fechas me vuelvo loca
preparando dulces de Navidad. Mi familia ya "ha sufrido" algunas recetas
que iré publicando en los próximos días.
Hoy
quiero enseñaros esta tarta maravillosa, adaptación de la archiconocida
Tarta tres chocolates, solo que con un solo chocolate y una capa de
turrón.
La
combinación de turrón y chocolate me apasiona, son dos sabores que me
encantan y tenerlos juntos es una delicia para mi. He de confesar que no
es una tarta ligera, es contundente, por lo que las porciones han de
ser razonables. Pero si sois golosos como yo, serviros una buena ración.
Con esta receta participo en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros del Mundo en G+
INGREDIENTES:
200 gr de galletas (del tipo que mas nos guste)
80 gr de mantequilla.
200 gr de chocolate negro.
250 gr de turrón de Jijona (una tableta)
400 ml de leche desnatada.
400 ml de nata para montar
3 sobres de cuajada.
175 gr de azúcar.
Para adornar;
Crocanti de almendra