Receta de Tarta de yogur griego

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Tarta de yogur griego

Pensando en hacer algo de repostería fácil y sencillo vi los yogures griegos en el frigorífico y se me ocurrió hacer esta tarta.

Es muy fácil, muy suave y rica en calcio. Si queréis podéis acompañarla con mermelada de fresa.


Ingredientes:

-un rulo de galletas (180-200 gr aproximadamente)

-80 gr de mantequilla a temperatura ambiente

-4 yogures griegos sin azúcar

-300 gr de leche

-160 gr de azúcar

-6 hojas de gelatina
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