Receta de Tarta de yogur y fresas sin horno, sin lactosa y sin huevo

Tarta de yogur y fresas sin horno, sin lactosa y sin huevo

Ingredientes para un molde de 15 a 18 cm

- para la base
75 g de mantequilla sin lactosa
12 galletas veganas (yo uso Bio de Gullón)

- para la mousse
2 yogures naturales sin lactosa
2 cucharadas soperas de azúcar
500 g de fresas
150 ml de leche sin lactosa
7 hojas de gelatina
- para la cobertura
100 g de mermelada de fresa
3 cucharadas soperas de agua
1 hoja de gelatina

Video Receta Tarta de yogur y fresas sin horno, sin lactosa y sin huevo