COCINANDO CON MONTSE
Receta de Tarta dos chocolates, sin horno
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Tarta dos chocolates
Aunque parece muy laboriosa y tiene muchos pasos es muy sencilla, yo tenía muchas ganas de probarla pero siempre me lo pensaba porque me parecía muy complicada y nada de eso, es muy sencilla.
También parecerá empalagosa al llevar los dos chocolates, pero no porque no se le pone azúcar, solo lleva la que tiene el chocolate y como ponemos nata y leche la rebajamos de azúcar y queda un sabor suave a chocolate que con la galleta está muy bueno.
Si no la habéis probado os animo porque os va a gustar mucho y no hace falta horno, solo hacerla con antelación para que se cuaje y listo.
Ingredientes:
- 1 paquete de galletas Marías
- 80 gr. de mantequilla
- 600 ml. de nata para montar
- 400 ml. de leche
- 150 gr. de chocolate blanco para postres
- 150 gr. de chocolate negro o con leche para postres
- 2 sobres de cuajada
- 1 bolsita de bolitas, fideos.... para adornar la tarta