Receta de Tarta Kinder Bueno

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Tarta Kinder Bueno

Tarta Kinder Bueno
Esta receta es del blog: TAPITAS Y POSTRES
  Tarta Kinder Bueno Tarta Kinder Bueno Últimamente me llueven los encargos. No es que haga postres para la calle, solo me faltaba, sino que mi familia me pide determinados dulces que les gustaría probar. Este es un pedido de mi sobrina Sara que vio la tarta en internet y me pidió que se la hiciera. Debería  haberla hecho la semana pasada pero por falta de tiempo la aplacé, porque esta tarta no es difícil de preparar pero tiene ciertos tiempos de espera entre un paso y otro. De entre todas las recetas que vi por internet, me quedé con la de mis thermorecetas, porque me gustó tanto la pinta que tenía, que le he copiado la decoración. Hay una ligerísima variación con respecto a la receta original, ella pone dos sobres de cuajada y yo he añadido además dos hojas de gelatina, porque ya me ha pasado que una tarta que llevaba cuajada, no "cuajó" lo que debía, así que como la gelatina no da sabor la he puesto para asegurarme. No puedo decir como saldría sin ella. Tarta Kinder Bueno Tarta Kinder Bueno 1Tarta Kinder Bueno 3INGREDIENTES: Tarta Kinder Bueno  Base: - 250 gr. de galletas (yo he usado napolitanas) - 50 gr. de chocolate fondant - 20 gr. de avellanas tostadas - 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente   Relleno: - 12 barritas de Kinder bueno ( unos 250 gr.) - 50 gr. de chocolate fondant - 50 gr. de chocolate con leche - 1 l. de nata líquida para montar (de 35% ) - 2 sobres de cuajada - 2 hojas de gelatina neutra. - 100 gr. de azúcar  Cobertura: - 100 gr. de nata para montar, con 35% m.g. - 50 gr. de chocolate fondant en trozos. -50 gr de chocolate con leche.  

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