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Receta de TARTA MILHOJAS DE NATA
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TARTA MILHOJAS DE NATA
TARTA MILHOJAS DE NATAEsta receta es del blog: COCINANDO A MI MANERA
La milhojas es una tarta tradicional de la repostería, bastante sencilla y rápida de preparar. Consiste en alternar crujientes láminas de hojaldre con capas de crema pastelera, nata montada o ambas. Un claro ejemplo de como con unos poquitos ingredientes se puede conseguir un estupenda tarta, de aquellas que siempre gusta repetir.
INGREDIENTES
- 2 láminas de masa de hojaldre rectangular
- 500 ml de nata para montar
- 60 gr de azúcar glass
- azúcar blanco
- crocanti de almendras
- azúcar glass