Receta de Tarta salada de jamón de york y piña, con pan de molde

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Tarta salada de jamón de york y piña, con pan de molde 


Los pasteles o tartas frías saladas son uno de los entrantes ideales para el verano. ¡En casa no encantan! Ya el año pasado os dejamos algunas ideas ¡Y este año venimos con muchas más!
Lo mejor de estos pasteles es que se preparan de forma muy sencilla, sin usar horno, ¡Y además siempre quedan muy vistosos!

Además los ingredientes de relleno son al gusto de cada uno por lo que, si quizá te falte algún ingrediente o no te gusta, es tan sencillo como cambiarlo por otro. En este caso nos hemos decidido por un relleno muy fresco y delicioso que si no habéis probado: Piña y jamón cocido ¡Ya veréis que delicia!

Receta en vídeo paso a paso

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Ingredientes 

Para un molde desmontable redondo de 19cm

16 rebanadas de pan de molde (en nuestro caso sin corteza)
300gr de jamón cocido
150gr de piña en su jugo
1/2 lechuga romana
1 cebolleta tierna
Mayonesa
Sal y pimienta

Para decorar
Mayonesa
Cherrys
Cebollino

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