Receta de Tarta sueca de manzana

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Tarta sueca de manzana

A medio camino entre un pastel y un bizcocho de desayuno, la tarta sueca de manzana es una deliciosa opción para todos aquellos que les guste esta fruta una vez que pasa por el horno.

Este es un pastel ideal para una estupenda merienda. Un café con leche o un té son buenos acompañantes para una miga dulce, fresca por la manzana, y con un intenso aroma a canela.

Tarta sueca de manzana

Ingredientes para un molde de 24 centímetros de diámetro

  • 3 huevos L,
  • 120 ml de leche,
  • 300 g de azúcar,
  • 250 g de harina,
  • 2 cucharaditas colmadas de levadura química,
  • 50 g de mantequilla derretida,
  • 3 manzanas, canela en polvo,
  • azúcar glas para decorar.

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