PAQUI JIMENEZ Y SUS DULCES CREACIONES
Tejas de almendra
Me encantan estas pastas, son crujientes y las almendras les dan un sabor buenísimo. Las podemos hacer sin almendras pero yo os recomiendo que se las pongáis. Ideales para acompañar el café.
Ingredientes
200 g de claras 6 huevos
200 g de harina
200 g de azúcar
100 g almendras laminadas
200 g de mantequilla