Receta de Ternera en salsa

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Ternera en salsa


Ingredientes

  • 1 KG DE CARNE DE TERNERA EN TROCITOS
  • 1 PIMIENTO ROJO
  • 2 DIENTES DE AJO
  • 1 CEBOLLA
  • 1 CALABACÍN
  • 1 PIMIENTO VERDE
  • 200 ML DE AGUA
  • 4 ZANAHORIAS
  • 200 ML DE VINO BLANCO
  • SAL
  • PIMIENTA
  • ACEITE DE OLIVA
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