Receta de Tomate frito con bacalao OLLA GM

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Tomate frito con bacalao OLLA GM

Tomate frito con bacalao OLLA GM
Esta receta es de: FRAN GARRIDO
Tomate frito con bacalao OLLA GM
Ingredientes :
tomates en conserva, ajo, pimiento verde bacalao fresco, sal, pimienta negra, pimenton, comino molido, laurel y aceite de oliva
Preparación en olla GM E y F
Rehogamos ajo y pimientos en menú refreir en el modelo F y menú plancha en el modelo E, unos minutos, tapa abierta, añadimos el tomate, bacalao, especies y elegimos menú guiso media presion 12 minutos, abrimos y dejamos que evapore el líquido unos minutos con el mismo menu y listo
Preparacion en olla GM D
Seguimos los pasos de los modelos E Y F Pero elegimos menú Cocina baja presión 12 minutos

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