Entre 3 Fogones
Receta de Torreznos de Soria al Horno
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Torreznos de Soria al Horno
Hoy tenemos en el blog una receta y producto que tenía muchas ganas de probar y lo he preparado en versión horno, para no añadirle más grasa. Sí, sí, os hablo de los tan conocidos Torreznos de Soria al Horno.
Tenía mucha curiosidad porque como manchega, aprendí bien pronto a preparar las tan conocidas Tajás de Tocino. Mi madre es toda una experta en ello. Y se hizo experta porque a sus hijos les encantaban y a una de sus nietas.