Receta de Torrijas Rellenas de Crema de Cacao

Torrijas Rellenas de Crema de Cacao con Vídeo-Receta (Receta Tradicional típica de Cuaresma y Semana Santa)

¿Que es la torrija?
Es un dulce que se hace con pan reseso mojado en leche y rebozado en huevo que finalmente se fríe.
Típica de Cuaresma y Semana Santa ya que el viernes de cuaresma no se puede consumir carne.
En España es habitual prepararlas,  junto con el pudín porque son recetas de aprovechamiento, ya que en tiempos de crisis cuando no había dinero no se podía tirar nada y si sobraba un trocito de pan pues un postrecito que nos hacían.
Receta rica, fácil y sobre todo económica.
¿Te apuntas la receta de estas Torrijas Rellenas de Crema de Cacao?

Ingredientes:

6 rebanadas de pan de molde sin corteza (lo dejaremos fuera de la bolsa el día anterior para que esté más duro)
250ml de leche
1 Rama de canela
Ralladura de un limón
2 huevos
3 cucharadas de azúcar.
Aceite de girasol.

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