JULIA Y SUS RECETAS
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Receta de Tortas de alcazar
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Tortas de alcazar
Los ingredientes los tienes seguro en casa son huevos , harina y azúcar y estan horneadas sobre un papel sulfurizado.
Se pueden consumir para desayunos y meriendas. Son base de muchos postres manchegos...sobre todo de la bizcochada.
Ingredientes:
- 4 huevos medianos
- 50g de Maizena (harina de maíz refinada)
- 50g de harina normal
- 100g de azúcar normal
- ralladura de 1 limon
- una pizca de sal
- azúcar glas