LA COCINA DE MERCHE BORJAS
Receta de TORTELLINIS DE QUESO CON SALSA DE ACEITUNAS Y ANCHOAS
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TORTELLINIS DE QUESO CON SALSA DE ACEITUNAS Y ANCHOAS
En este caso utilizamos la pasta ya preparada, o sea los tortellinis ya los tenemos preparados solo hay que cocerlos, O sea que todavía más rápido ya que en el tiempo que tardan en cocerse podemos preparar la salsa que los va a acompañar.
INGREDIENTES:
-1 paquete de tortellinis rellenos de queso(250 gr)
-Salsa de tomate o tomate frito al gusto
-1 bote de aceitunas rellenas de anchoas pequeño
-6 ó 7 anchoas en aceite de oliva
-1/2 cebolla o cebolleta
-1 diente de ajo
-Sal
-Aceite de oliva
-Orégano
-1 cucharada de postre de azúcar
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