DIVINA COCINA
Receta de Tortillitas de camarones
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Tortillitas de camarones
INGREDIENTES para 4 personas
- 150 gr de camarones
- 200 gr de harina, mitad de trigo y mitad de garbanzo (la puedes encontrar en Mercadona, pero puedes usar toda de trigo si te resulta difícil)
- Aproximadamente 1 vaso (250 ml) de agua (si es de hervir los camarones, mejor, aunque lo normal es que te los vendan cocidos)
- 1/2 cebolla pequeña o cebolleta fresca
- Unas ramitas de perejil
- 1 huevo
- Aceite de oliva para freír
- Sal