Receta de TORTITAS DE CALABACIN

Añadir a favoritos
COMPARTIR

TORTITAS DE CALABACIN

TORTITAS DE CALABACIN
Esta receta es del blog: LA COCINA DE CALANDRITA
Desde que vi éstas tortitas en el blog de Beatriz, "sin salir de mi cocina", me la dejé anotada en pendientes, ya que los ingredientes que llevaban me gustaban mucho. Cuando veo recetas de verduras preparadas de distinta manera a como las hago yo, me las apunto, me gusta probar distintas formas de tomar verduras, a ver si así las van comiendo mis hijos, y con ésta he acertado, a mi hijo mayor le han gustado, ¡por Dios, no me lo podía creer!. A la receta original le he cambiado las gambas por palitos de cangrejo, y la salsa de yogurt no la he hecho, ya que hoy no tenía prevista la preparación de ésta receta, ha surgido así, he llegado a casa más tarde de lo previsto,  y un pollo que iba a ser asado con patatas, se ha convertido en pollo al ajillo, por lo tanto necesita un primer plato. He visto que tenía en la nevera unos calabacines, he recordado la receta y cuando he leído los ingredientes, me faltaban las gambas y el yogurt natural, pues nada he cambiado las gambas por palitos de cangrejo, y hemos disfrutado de un fantástico primer plato. Os aseguro que las voy a repetir, y la próxima vez las haré con las gambas y la salsa de yogurt.
TORTITAS DE CALABACIN
TORTITAS DE CALABACÍN
 
 
INGREDIENTES:
 
400 gr. de calabacín (2 medianitos)
1 huevo
4 palitos de cangrejo
65 gr. de harina
50 gr. de queso rallado
Un pelín de levadura en polvo
Sal
Aceite
Pan rallado (opcional)

VER LA RECETA COMPLETA

Categorias , ,

RECETAS PARECIDAS

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y obtener datos estadísticos. Si continúa navegando, consideramos que acepta el uso de las cookies que se instalarán en su navegador. Si lo desea puede obtener Más información.

Aceptar