Receta de Tortitas de patata alemanas

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Tortitas de patata alemanas


¡Menuda receta más fácil y más rica os traigo hoy! Estas tortitas de patata alemanas son una guarnición deliciosa y que gusta a todo el mundo.

Como curiosidad, estas tortitas de patata son tradicionales del viernes de Pascua en Alemania ya que, según la religión cristiana, este día no se debe consumir carne. Se acompañan de una compota o puré de manzana.

Receta en vídeo paso a paso

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!


Ingredientes


Para unas 20 tortitas

800gr de patatas
1 cebolla
2 cucharadas de harina
1 huevo
1 cucharada de perejil fresco
1 cucharadita de ajo en polvo o un diente de ajo picado
Sal y pimienta
Aceite para freír

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