La
receta de hoy es súper-ultra-mega-fácil, esta TOSTA DE HUEVO AL HORNO,
tan rápida de preparar como de comer..... perfecta para una cena ligera
, o para esos días que no nos queremos complicar mucho en la cocina.
He
de confesaros que la idea me la ha dado mi hija, que está fuera, y
haciendo skype la otra noche, se puso a preparar esta receta mientras
hablábamos.
Qué digo prepararla???? prepararla y comerla, mientras yo la veía , como si estuviese viendo un programa de cocina....
Así
que me quedé con la idea y, como ella dice que el blog es su cuaderno
de recetas, pues nada, tengo que publicarla para que la tenga a mano
siempre, aunque no hay mucho que apuntar, porque es tán fácil....
Podéis
versionarla como queráis, ella me dijo que la que había visto tenía
sólo pan, huevo y queso. Pero le puso jamón para darle algo más de
contundencia.
Y
la verdad es que el resultado es buenísimo. Creo que a los más
pequeñines de la casa les va a encantar, porque son ingredientes que a
casi todos gustan.
Yo
he utilizado un pan de molde de rebanada gruesa, para asegurarme que el
huevo no se iba a "desparramar", pero podéis hacerlo con el pan de
molde normal también.
Y
con respecto al queso que utilizo, a mi la mezcla de 4 quesos que
venden me parece fantástica, porque tiene quesos "potentes" que le dan
un sabor estupendo, pero podéis usar el que os guste.
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