Receta de Trenza de ajo y perejil. receta de pan fácil

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Trenza de ajo y perejil. receta de pan fácil


Trenza de ajo y perejil. Receta de pan fácil

Si te gusta el pan de ajo estás de suerte. ¡Estoy seguro que esta trenza de ajo y perejil te va a encantar!

Esta trenza queda espectacular. Solo os puedo decir cómo quedó en caliente porque no duró hasta enfriarse, la textura es esponjosa y muy tierna y el punto de ajo y perejil es delicioso.

Ingredientes

350gr de harina de fuerza. Si no tenéis de fuerza podeis utilizar la normal.
1 cucharadita de azúcar
250ml de leche
1 sobre de levadura seca de panadería (7gr)
Un puñado de perejil fresco
5-6 dientes de ajo. Si te gustan los sabores más suaves con 3 dientes será suficiente.
100gr de mantequilla
50gr de queso rallado Puede ser mozzarella, gouda, Idiazabal...
Sal y pimienta

Receta en vídeo paso a paso

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!




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