Receta de Triángulos almendrados

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Triángulos almendrados



Mira que me gustan las recetas con hojaldre, dulces o saladas, da igual. Salen estupendas y suelen ser tan rápidas de preparar que nunca da pereza hacerlas. Yo siempre tengo hojaldre en la nevera, porque en más de una ocasión me ha sacado de un apuro.
Como esta receta dulce, que había visto ya por algunos blogs de cocina como el de Cuinant y otros y me cautivó desde el principio por lo sencilla y deliciosa que es. Porque no os podéis imaginar como están de buenos estos triangulitos, así que os animo a prepararlos a la orden de ya!

INGREDIENTES:

1 lámina de hojaldre
100 gr de azucar moreno (es mejor usar esta que la blanca, se carameliza mejor)
80 o 100 gr de mantequilla blanda
120 gr de almendras laminadas

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