KWAN HOMSAI
Me llamo Kwan y soy de Tailandia,
desde pequeña me encantaba jugar entre los fogones del restaurante
de mi familia, al volver de la escuela siempre ayudaba a mis padres a
cocinar y gracias a ellos aprendí una enorme cantidad de recetas de la cocina tailandesa,
desde las más tradicionales a las más modernas, además me encanta
experimentar con nuevos sabores mezclando todo tipo de salsas e
ingredientes, siempre estoy buscando algo nuevo con lo que sorprender en
la mesa a familiares y amigos. Me he decidido a hacer éste blog para
dar a conocer un poquito más la comida de Tailandia, son muchas las
personas que se deciden a viajar a Tailandia por sus playas e increíble
clima cálido pero no todo el mundo es consciente de la riqueza
gastronómica de mi país, con infinidad de platos, ingredientes y sabores
que sorprenden al viajero que decide a probarlos.