JUANI DE ANA SEVILLA
Receta de Vieiras gratinadas de merluza Tradicional
Añadir a favoritos
Categorias
Recetas de pescado y marisco
Vieiras gratinadas de merluza Tradicional
Un plato de Navidad o no!. Para una celebración, cumple, fiesta.
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.
Ingredientes:
-300 gr. merluza en lomos
-sal
-pimienta
-150 gr. gambas peladas (Gambones, langostinos..)
-150 gr. puerro (Sólo parte blanca)
-100 gr. zanahoria sin piel
- aceite
- 6-8 vieras
-40 gr. harina
-300 gr. leche
-nuez moscada
-queso o pan rallado gratinar
Síguenos en Pinterest
Categorias
Recetas de pescado y marisco