
JUANI DE ANA SEVILLA
Ingredientes:
- aceite
- 250-300 gr. pechuga pollo
-20-25 langostinos pelados crudos (+ adorno final)
-sal
-pimienta
-35 gr harina
-300 gr. leche
-nuez moscada
-100 gr. queso emmental rallado
-Unos 16-18 Volavanes de hojaldre